孕妇该吃什么好?

259 2023-10-31 08:07

孕妇该吃什么好?

一、合理的膳食调配。

胎儿发育早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配,组成平衡膳食。以下四类食品,可轮流选用同一类的不同食物。

1、粮谷类食物,包括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这些食物可提供能量,供给蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每日最低摄入量应在200克以上。

2、蔬菜、水果类食物。它们主要供给孕妇维生素和无机盐,如胡萝卜素、维生素

C、维生素B2、钙和铁。

3、动物性食品,如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚,水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高,容易消化吸收,是最重要的优质蛋白质的来源,还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。

4、乳类和乳制品。它们是营养最完全的一类食品,富含蛋白质和容易吸收的钙。孕妇每日应尽可能保证摄入乳类和乳制食品200克。

二、保证优质蛋白质的供给。

妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量,且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每日至少摄入40克,才能维持孕妇的蛋白质平衡。

三、适当增加能量的摄入。

孕早期,为孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供给不足,孕妇会一直处于“饥饿”状态,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。

四、确保无机盐、维生素的供给。

无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等,富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。

准妈妈有很多食物都应该避免食用的。不是什么都该吃的。比如说凉性食物,比如说活血的。举例说:

(1)桂圆:桂圆虽有安神补血、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不但不能达到安胎作用,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。

(2) 杏仁:含有氢氰酸有毒物质,食后通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿的健康发育。

(3) 山揸:有活血通淤、收缩子宫功效,故孕妇食后易引起流产、早产。

(4) 黑木耳:有滋养易胃、活血化淤作用,孕妇食后不利于胚胎的生长和安全,有导致流产和早产的可能。

(5) 马齿苋:性寒冷而滑利,对子宫有明显的兴奋作用,孕妇食后易造成流产。

(6) 久存的土豆:生物碱含量大,食后可影响胎儿的正常发育,导致胎儿生长缓慢。

(7) 热性的香料:小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等为热性香料,食后容易消耗肠内水份,发生便秘,使腹压增加,压迫子宫胎儿,易造成自然流产、早产羊、水早破。

(8) 螃蟹甲鱼:有活血软坚功效,早孕时食用后可造成出血流产,尤其蟹爪有堕胎作用。甲鱼有较强的通血络散淤结作用,有堕胎作用。

以下食物孕妇应多吃

、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。

2、多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。

3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。

4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。

5、多晒太阳,使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要。

6、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。

怀孕的妇女与一般妇女不同,她的身体代谢发生了显著的变化。胎儿所需要的一切营养素,皆由母体供给。所以,此期间的营养状况不仅对防止母亲本身的贫血、妊娠中毒症有关,而且对胎儿生长发育、脑组织的成熟及智力发育均有非常重要的作用。如果孕妇营养不良,就可能使胎儿半途夭折,或者早产、先天畸形等。

孕期妇女需要供给充足的蛋白质,以保证胎儿生长发育构成组织以及母体子宫、乳房和胎盘的发育;供给充足的钙、磷以及维生素D,以保证婴儿牙齿发育良好;还需要补充碘、铁和维生素A、C、B,以防甲状腺肿大和妊娠性贫血,也有助于胎儿的生长发育。

怀孕了吃什么对宝宝最有好处????

准妈妈在怀孕期间,除了要照顾自己的身体健康,提供自身需要的能量之外,还要担负起胎儿生长发育所需的营养供给。因此,孕妇的营养摄取非常关键,关系着母子两人的健康。 1、怀孕早期 这个阶段胎儿发育较慢,不需要额外增加营养。但是由于胎儿的重要器官,如脑和神经系统均在此期形成,所以怀孕早期的营养和膳食安排对胎儿发育十分重要。 【饮食建议】 怀孕最初1~2个月胎儿还在分裂、着床、初步发育等阶段,妇产科主任表示,此时期并不需要刻意针对胎儿增加太多营养摄取,准妈妈只要维持正常的饮食对胎儿来说就足够了。 大约怀孕6周左右,许多妈妈有孕吐的困扰,因此,可暂时改变饮食的方式,如少量多餐、少吃油腻和不易消化的食物、多吃新鲜蔬果。此外,多摄取肝脏类、马铃薯、燕麦、糙米、花生、小麦胚芽、蜂蜜等含有维生素B6的食物,对于减轻孕吐也有助益。 叶酸 怀孕早期刚好是胎儿神经管发育的时期,如果神经管发育不良,严重者会导致脊柱裂或无脑儿等先天畸形。目前已知叶酸的摄取可预防胎儿神经管缺损的发生,因此,建议可从孕前1个月至怀孕开始的3个月内每天多吃含有叶酸的食物。 食物来源:富含叶酸的食物包括有绿色蔬菜类(花椰菜、菠菜、龙须菜、芦笋等)、萝卜、豆类、酵母、香蕉、草莓、橘子及动物肝脏及瘦肉、鱼、蛋等。 此阶段胎儿发育重点 ● 5~6周胚胎着床。 ● 7~8周胎儿已经有了心跳,心脏器官开始运作。此时期神经系统也渐进形成。 ● 12周已可看出有小手小脚的模样。 2、怀孕中期 是胎儿迅速发育的时期,妊娠反应减轻,食欲逐步好转。这个阶段有胎儿的器官已经形成,并具有一定功能。此期,孕妇体内开始进行蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素的储备,以便供给胎儿充足的营养。 【饮食建议】 到了怀孕中期是胎儿快速发育的重要阶段,妈妈对于营养的摄取就需要多用点心了。妇产科主任建议,饮食原则尽量做到均衡、不挑食,同时可以多摄食蛋白质、蔬菜、水分、豆类制品、牛奶、矿物质等有益健康的食物。 钙质 特别是可以加强牛奶或奶制品、小鱼干、豆浆等食物的摄取,可以提供胎儿及母亲需要的钙质。 铁质 此外,摄取适量的铁质能预防孕妇贫血的问题,以免间接造成胎儿体重太轻,所以怀孕中期开始建议多吃红肉(牛、猪、羊肉)、文蛤、内脏类(猪肝)、菠菜和黑芝麻等。另外,多摄取含有维生素C的食物对于铁的吸收也有帮助。如果是严重缺铁的孕妇,就需要请医师开立铁剂。 不过,从怀孕中期开始,孕妇也需要进行适当的体重控制,有关专家表示,不要认为是“一人吃两人补”就百无禁忌想吃什么吃什么,过量的饮食往往只是让妈妈本身发胖,并可能增加患孕期糖尿病等的机会,反而会影响胎儿的健康。 此阶段胎儿发育重点 ● 胎儿进入快速发育的阶段,各个器官持续发展及形成,宝宝会吸吮、吞咽,并能活动四肢。 ● 6~7个月,胎儿器官发育已大致完成,不过,还不到完全成熟的阶段。 给妈咪的建议 妇产科主任认为,胎儿需要的营养应该是均衡、全面的,妈妈如果能够保有良好的饮食习惯,维持正常的生活作息,平时尽量多吃新鲜蔬菜、水果及食材,胎儿就可以拥有一个健康的成长环境。妈咪不需要太过斤斤计较,每天担心是否少吃了什么食物。 如果妈咪的身体状况较差或没办法达到均衡饮食,考虑要食用孕妇营养品时,建议利用产检时间,先与医师或营养师讨论营养品的种类及剂量,以免服用过量造成身体负担。 3、怀孕末期 妊娠后期胎儿生长迅速,体重剧增。孕妇由于子宫增大,可引起胃容量减少,并易便秘。怀孕晚期膳食应做相应调整,适当增加蛋白质、钙和铁等的供给。 【饮食建议】 怀孕末期,有些准妈妈会遇上水肿问题,因此,在饮食上要注意减少盐分的摄取,另外,后期便秘问题可能会加重,要摄取足够的蔬果和水分,并进行适当的运动。 此时期也是胎儿加足马力快速成长的阶段,因此,要注重增加蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C以及DHA。 蛋白质 是人体细胞和组织生长、修复不可或缺的元素。 钙质 对于帮助胎儿骨骼、牙齿的发育非常重要,如果钙不足甚至会影响出生后的智力发育,而且钙不足对于母亲影响也很大,如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰。 维生素B群

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