一、补充维生素
据英国《逐日邮报》报道,《内科学档案》最新刊文指出,芬兰、挪威、美国和韩国的科学家在分析了近三.九万名五五—六九岁中老年女性的用药风俗后发现,长期服用维生素E、B族维生素、叶酸、铁、镁、铜都增加了过早死亡的风险。此中,铜可能将早亡风险增加一八%,叶酸为六%,铁四%,B族维生素四%,镁三.六%,锌则增加了三%。
人们补充维生素就是为了身材能更健康,但是最新研究却发现,要是过量可能增加死亡风险。
“膳食补充剂重要照旧针对缺乏相应养分素的人。”卫生部健康教育首席专家、成都体检医院养分科微量元素研究室主任赵霖教授以为,身材健康的人补充养分素的最佳要领就是食补。“我国有几千年的饮食文化,万万不要方便丢掉,而去盲目追风药片文化。” 赵霖教授呼吁。
“必要强调的是,这项研究并没有明确膳食补充剂的服用剂量。”中国保健协会食物养分与安全专业委员会会长孙树侠介绍,欧美国家的食品和药品监视部门会将维生素和微量元素的补充剂量分为四级,即推荐量、预防量、治疗量、中毒量。人们的健康状况差别,所需的养分素品种和剂量就差别。但在实际生活中,有些人可能过量服用,久而久之,养分素就可能变成了“毒药”。
那么,对国人而言,怎样才能更安全地选择膳食补充剂呢?孙树侠强调了三点:一是不要盲目选择“原装入口”。膳食补充剂中的维生素和微量元素都是人体必需的,但差别地区的人要重点补充的品种不一定一样。二是只管即便选择复合剂型。我国目前批准的复合型膳食补充剂,其具体成分的剂量都是“推荐量”,也就是最低剂量。三是肝肾功能不好,有高钙血症、高磷血症等代谢异常的人,服用前一定要咨询医生。
二、什么食物里面含有维生素铁
含铁丰富的食物有动物肝脏，全血、肉、鱼、禽类，其次是绿色蔬菜和豆类。黑木耳、海带、芝麻酱含铁较丰富。 铁是预防贫血的无机物，尤其女性更容易缺乏。搭配上维生素C一起服用，能提高铁的吸收，建议有贫血的人，可一起摄取铁和维生素C。
动物肝脏虽然营养很好，但不宜天天食用，每周1～2次较为适当；
三、缺 锌 铁 维生素 会有哪些症状？
缺锌的症状主要有： （1）厌食。缺锌时味蕾功能减退，味觉功能降低，食欲不振，进食减少，消化能力也减弱； （2）生长发育落后。缺锌妨碍蛋白质合成并造成进食减少，影响小儿生长发育，严重者可有侏儒症。缺锌严重的小儿智能发育可能受到影响，甚至有精神障碍； （3）青春期性发育迟缓。具体表现是，男性生殖器睾丸与阴茎过小，性功能低下；女性乳房发育与月经来潮晚；男女阴毛出现晚等； （4）异食癖。缺锌小儿可有喜吃泥土、墙皮、纸张、煤渣或其它异物等现象，成年人缺锌也有喜吃土的报道； （5）易感染。缺锌者免疫功能降低，易患各种感染性疾病，包括腹泻； （6）皮肤黏膜症状。缺锌严重时，全身皮肤可有各种皮疹，大疱性皮炎，复发性口腔溃疡，下肢溃疡长期不愈及轻重不等的的秃发等； （7）胎儿生长发育落后，多发畸形。严重缺锌孕妇可导致胎儿生长发育落后及各种畸形，包括神经管畸形等。产妇因子宫收缩乏力而产程延长、出血过多； （8）其他。因维生素A代谢障碍而血清维生素A降低，暗适应时间延长、产生夜盲等牡蛎,紫菜,虾皮,动物内脏,蛋黄,芝麻酱,花生,核桃,苹果.................很多!!!
锌缺乏症： 1、食欲减退 2、儿童生长受阻 3、皮肤改变 4、味觉减退 5、儿童性发育迟缓 6、行为异常（异食癖） 锌主要是在小肠内吸收 干扰因素： 过量的维生素 过量的铁、钙以及铜的摄入 膳食中含磷化物如（植酸）
四、有谁知道哪种维生素有助与人体对铁的吸收?
维生素C
比如新鲜的水果有，弥猴桃，小金桔，青枣，樱桃，这些都是含天然维生素c很高的水果，再如，土豆，西红柿，都很多。
五、孕7×5mm，贫血，现在吃维c和多糖铁以及叶酸！请问可以吃复合维生素么？是不是吃复合维生素就不需要吃以上几种了？谢谢您！
可以吃复合维生素，但是贫血仍旧要补铁，复合维生素的铁剂量不足治疗的
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