面条由面粉制作而成，比较柔软而没有刺激性，易消化。面条里面的碱能很好的中和裂正胃酸，胃酸分泌过多的人特别适合吃面条，因此吃面条是可以养胃的。面条要达到养胃的目的，在吃的过程中，就不能太过油腻，更不能太过辛辣。要不然不能养胃，更有可能伤胃。
不过什么东西都是吃多了伤身，人不能一年四季都吃面条，人体还得补充其它的营养。有些人一天3餐，一年四季都只吃面，人羡衫反而养的面黄肌瘦，合理的饮食才是最好的养胃方法。
面条具体怎么吃才能养胃面条、大米，都是我们日常生活中必备的主食。面条相对于米饭来说，更好消化，做起来也更方便。面条基本都是由小麦干燥之后磨粉，加水，再经过一系列的揉，擀制作而成，含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，以及人体所需的各种维生素。饿了，吃上一碗面条，就可以达到很好的饱腹效果。
面条经过水煮软烂之后，对脾胃较差的人确实可以起到养胃的作用，不过，这里仅限于汤面。比如鸡汤面，清汤面等。有胃病的人是不能吃的太油，太辣。油腻，辛辣会刺激肠胃，有可能引发胃痛。同时面条煮的过硬也不行，面条应该在水里多煮一会，煮到软烂效果最好。
正常人不能长期吃面条肠胃没有毛病的情况之下，长期吃面条也不好。有些人肯定会说，北方人都是吃面食。在这里注意一点，是面食。面食有包子、馒头、饺子等等。在吃的方法，配料上也是五花八门。而只吃一种面条，就太过单调，面条肆派悔细腻柔软，基本不用怎么咀嚼就可以吞下肚，时间长了，人的牙齿和肠胃会得不到有效的锻炼而导致退化，消化功能也会减弱。
正确的养胃方法1、生活中养胃的食物有很多，比如稀饭、山药、红薯等，这些食物都是对胃比较好的。而生冷、过酸、过甜、过辣，只要是刺激性比较大的东西，吃多了都会增加胃的负担，引起胃部不适。
2、吃饭的时候养成良好的吃饭习惯，细嚼慢咽，让食物得到充分的咀嚼，胃也能更好的消化和吸收。切记不要暴饮暴食，饮食清淡，三餐均匀，不要饥一顿，饱一顿。这些都是养胃的法宝。
面条的主要原料是小麦面粉、水、盐和食用碱，营养以碳水化合物为主，还含有少量的蛋白质、纤维素、脂肪、维散族生素和微量元素等。
普通人吃点面条不会对健康造成任何伤害，对于肠胃功能不好或者体质较虚弱的人来说，面条更是不错的主食选择，既能摄取足够的热量，也不会给胃肠带来太大负担。
但是如果天天都吃面条，不仅口味单调，长期仿掘哗下来也会造成营养不良。而且面条的制作、烹煮方式不同，也会影响其营养价值。
例如挂面含钠量比较高、拉面和伊面含油量偏高，炒面比汤面热量和油脂量都高很多，如果摄入太多钠或油脂，都会对健康不利。还有的人喜欢吃口感劲道或偏硬的面条，就会减少煮面的时间，长期吃备行这样的面条可能会增加胃肠负担，引发肠胃相关疾病。
另外，如果本身胃肠有严重的溃疡，喝太多面汤，可能会加重胃肠不适症状。还有一些人对小麦过敏，吃了面条会不消化和难受，也是不适合吃面条的。
总的来说，不建议长期吃面条，但具体是否要吃面条，还是要根据自己的身体情况而定。
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